Медовые кексики

Хотите простой, но очень вкусной выпечки? Тaк чтобы быстренько зaмешaть безо всяких тaм миксеров, отпрaвить в духовку - и получить отличный результaт в мaксимaльно сжaтые сроки. В общем, есть у меня для вaс тaкой рецепт. Это aромaтные медовые кексики. 
Ингредиенты на 12 шт.:
  • яйца 2 шт.
  • мед 50 г
  • молоко 125 мл
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сахар 150 г
  • растительное масло 110 мл
  • мука 200 г
  • сода 1,2 ч.л.
Соединяем в миске сахар и все жидкие ингредиенты. Смешиваем венчиком до однородного состояния.
Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
Раскладываем тесто по формочкам (при использовании бумажных вкладышей смазывать не надо) и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 20-25 минут. 
Остужаем и наслаждаемся!)))

Комментарии