Эти закусочные рулетики с ветчиной и сыром по вкусу очень напоминают пиццу. Сытные и аппетитные! Приготовить их в домашних условиях очень просто. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка! Для данного рецепта требуется минимальное количество ингредиентов, которые имеются в каждом холодильнике. Такие рулетики можно подавать как на завтрак, так и в качестве закуски. Можно взять с собой на природу, т. к. вкусны как в горячем, так и в холодном виде! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое (можно и дрожжевое использовать) - 1 упаковка (400 граммов)
- ветчина (колбаса) - 200 граммов
- сыр 200 граммов
- помидоры - 1-2 крупных
- аджика (или кетчуп) по вкусу
- зелень
- яйцо
Для начинки помидоры режем кубиками. Мелко нарезаем ветчину. Сыр натираем на крупной терке.
Размораживаем при комнатной температуре тесто, слегка раскатываем, сохраняя его прямоугольную форму. Смазываем тесто аджикой или кетчупом.
Выкладываем на пласт теста ветчину, помидоры, сыр (половину), зелень (по желанию). Яйцо немного взбиваем, солим и поливаем нашу пиццу.
Сворачиваем рулетом, аккуратно, не нажимая. Защипываем края.
Нарезаем на шайбы толщиной примерно 2-3 см.
Сверху посыпаем оставшимся сыром.
И отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 20-25 минут.
И наши рулетики с ветчиной и сыром готовы!
Попробуйте приготовить, это очень просто, вкусно и сытно!
Представленный рецепт «Рулетики с ветчиной и сыром», Вы можете приготовить из следующих ингредиентов: ветчина, колбаса, тесто, яйца, зелень, сыр.
Комментарии
Отправить комментарий